冬の那珂川町で体験！地域に伝わる味噌作りと食の知恵

冬の那珂川町は14℃と過ごしやすい。静かで趣のある景色が広がる中で、実は心温まる熱い体験が！地域に伝わる手前味噌作りで、心も体もホカホカになりませんか？岩村ファーム豆工房などで、地元の安心な大豆を使った味噌作りは、日本の食文化や発酵食品の素晴らしさを親子で学べる最高の機会です。

冬の那珂川町で巡る、地酒の故郷「白相酒造」と寒造りの魅力

那珂川町の冬本番、13℃の冷え込みに恋しいのは温かい日本酒。地元が誇る老舗「白相酒造」は、1955年創業以来、地域の風土と歴史を尊重し「地酒は地方食文化」を理念に高品質な酒を醸し続けています。澄んだ空気と寒さが育む、伝統の“寒造り”の銘酒の魅力とは？那珂川町の歴史と文化が息づく、一杯の物語を覗いてみませんか。

冬の那珂川町で深呼吸！澄み切った空の下で楽しむ冬鳥観察

2025年12月11日、冬真っ只中の那珂川町は、意外にも暖かく澄み切った空気が心地よい一日！この機会に野鳥観察へ出かけませんか？那珂川では「水辺の宝石」ヤマセミとの出会いや、ロシアから越冬するマガモ・オナガガモなど、彩り豊かな鳥たちがあなたを待っています。見通しの良い冬の里山で、心癒される感動体験を。