道の駅 湯の香しおばらでは、皆様に「こんなものもあるんですよ」と、とっておきの情報をお届けしています。今回は、ヘルシー志向の方にも、新しい味覚体験を求めている方にも、きっと喜んでいただける「野菜スイーツ」の世界をご紹介したいんです。
野菜って、サラダやおひたしで食べるイメージが強いかもしれませんが、実はスイーツの主役にもなれるんですよ！
野菜の甘みを活かした、驚きのスイーツたち
「野菜がスイーツに？」と、思われた方もいらっしゃるかもしれませんね。でも、それがとっても美味しいんです！野菜が持つ本来の甘みや風味を最大限に引き出したスイーツは、後味もすっきりとしていて、いくつでも食べられちゃいそうなんですよ。
野菜スイーツ・ジェラート「あぐりのかふぇ」で体験できること
当施設内の「あぐりのかふぇ」では、塩原産の新鮮な野菜や果物を使った、とびきりのスイーツやジェラートをご用意しています。例えば、にんじんやかぼちゃを使ったスイーツは、野菜の優しい甘さが口いっぱいに広がり、まるでデザートのために生まれてきたかのよう。
ジェラートも、季節の野菜を取り入れたものが登場することがありますので、訪れるたびに新しい発見があるかもしれませんね。
米粉を使った焼菓子で、新しい食感を
「あぐりのかふぇ」では、塩原産の米粉を使った焼菓子も人気なんですよ。米粉ならではのもちもち、しっとりとした食感は、野菜の風味とも相性抜群。素朴ながらも、素材の味がしっかりと感じられる美味しさは、きっと皆様のお気に入りになるはずです。
まとめ・アクセス
道の駅 湯の香しおばらでは、こうした野菜の魅力を存分に味わえるスイーツをご用意しています。新鮮な野菜を使ったスイーツで、心も体も満たされるひとときを過ごしてみませんか？
ぜひ道の駅 湯の香しおばらへお越しください。
